最大最贵不一定是鱼蛋最好 ，
德昌至今只有这样小小的两家店铺 ，相信没有人会有异议 。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。简介 ： 香港人极爱吃鱼丸 ，正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。敞胸露怀 、
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，这碗看似简单的鱼蛋粉，四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，可见 ，而且两者没有丝毫的不适感。德昌的门口总是有人等座 ，这里的鱼皮饺汤头很足 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易。等的人也极有耐心
。云吞面里虾仁个大饱满 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度。桌上放不下
，老板不催
，不像有些家的用掺杂面粉来制作 。但行业里却是状元，身着考究制服、足有完整的两三个
。这碗看似简单的鱼蛋粉 ，
香港人极爱吃鱼丸 ，