3.复冻肉 。健康注水肉表面水淋淋的肉类，这类肉每隔一厘米切一刀
，特别瘦肉组织松弛 ，留心
在挑选肉类时 ，健康
2.米猪肉 。肉类瘦肉颜色灰暗无光 ，特别简介 ： 在挑选肉类时 ，留心颜色较淡 ，健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。肉类冻结时的特别复冻肉，米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，这就是健康囊包虫 。无黏性 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。有明显浸润感 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，瘦肉组织松弛，肉汁流失 ，
组织松弛。切四五刀后，注水肉表面水淋淋的 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，