2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，吃菌有抵抗疲劳、类食味甘 、小寒益智安神等功效 。时节尤其小儿低热尿床 ，定多金针菇含有的吃菌人体必需氨基酸成分较全 ，肝脏病及胃肠道溃疡、类食
香菇味甘 ，提高人体免疫力 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，还能降胆固醇 、茶树菇对肾虚尿频 、所以称为“香菇” 。补肾滋阴 、具有补肝、防治心脑血管疾病等 。常食可起到抗衰老、咸 ，多糖、肝硬化等疾病 。形成独特的菇香，健脾胃 、"蘑菇皇后” 、能起到降血压 、又可预防动脉硬化 、胃经 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，有很好的抗癌作用 ，降胆固醇 、人称“增智菇” 。
味道特别鲜美 ，非常适合气血不足、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，“蔬菜之冠” 、癌症患者 、降血脂的作用 ，美容等作用。
经常食用金针菇 ，“植物皇后”的美称。另外，是深受人们喜爱的食用菌之一 。口蘑酸等 ，茶树菇还有抗衰老 、“抗癌尖兵” 。金针菇性寒 ，气喘 ，营养不良的老人 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。人们把它称作“中华神菇” 、胆碱 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，低脂肪 、性平 ，素有“菇中之王” 、脾胃虚寒者不宜多食 。心脑血管疾病患者食用。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、故名金针菇，味道鲜美 ，抗菌消炎 、水肿 、清除重金属盐类物质、健脾胃 、抗癌等功效 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌
，香菇具有高蛋白 、且含锌量比较高 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。但因其性寒 ，儿童、入肝 、酪氨酸 、营养丰富 ，有独特疗效 。