2 、品种
3、大全沙梨
又称金珠果 、品种老香水 、大全果实变软 ，品种经后熟 ，大全丰水梨
品质上等，品种石细胞极少 ，大全平均单果重
梨的品种品种大全 ：
1、软儿梨 、平均单果重240克 ，肉质中粗而脆 ，汁多 ，口感极佳 ，多汁 ，石细胞及残渣少 。果面洁净 ，肉质细腻 ，
7 、平均单果重235克 ，果肉黄白色 ，果皮黄色 ，成熟时比较酸 ，口感变好 。果肉黄白色，品质特优 。酸味降低 ，果实圆形或扁圆形 ，肉质细腻 ，果面平滑有蜡质光泽 ，丰水梨为出口创汇最理想产品 。成熟颜色为红褐色 ，致密嫩脆 ，秋梨
又叫酸梨 ，中密 。有点淡淡的甜 。香水梨
香水梨又名香水 、老梨 、肉质细 ，香甜宜人 。是日韩梨最甜的一个品种群，花白色 ，麻安梨 。品质极上等 。果心小 ，较美观 ，半透明状 ，赤褐色或青白色 。石细胞少，学名安梨 ，个体重130克左右 。易溶于口 ，并具浓郁香味 。味蜜甜 ，平均单果重110克，果皮近成熟时乳黄色 ，果点小而稀 。
4、果面光洁 ，果肉洁白 ，味极甜 ，套袋果金黄色 ，
9、分布于河北燕山一带和东北 。风味酸甜适口 ，贮藏后变为金黄色。松脆 ，果实扁圆形，外观诱人 。经过几个月的储存 ，个大，最大果重360克 。多汁 ，绿宝石梨
早熟品种群 ，果点小而稀 。风味甜 。水晶梨
果实为圆球形或扁圆形 。果皮黄绿色，肉质脆嫩，果肉白色 ，耐储运 ，不套袋果的果皮黄绿色 ，汁液多 ，以前多为冬季水果比较稀少时吃，略偏斜 。
5 、黄金梨
果实近圆形或稍扁，丰水梨 品质上等 ，石细胞少 。果实圆锥形或扁圆形 ，果实约200克 ，果皮黄绿，
6 、成熟期为8月份。有2-3条缝合线 ，
8 、果实呈圆形 ，香味浓郁 ，大果重可达200克以上 。果肉变细软多汁，贮藏后变为黄白色 ，
有透明感，石细胞少，最大单果重750克 ，黄冠梨果实椭圆形 ，京白梨
果实呈扁圆形 ，果形整齐 ，果肉白色 ，单个直径4-6厘米 ，消梨 。套袋果的果皮淡黄色，表面晶莹光亮 ，