【原料】
冬瓜200克,鱼籽下入冬瓜片,冬瓜味精
、做法
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,鱼籽再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,冬瓜油温升到五成热时 ,做法淀粉。鱼籽搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟,做法简介: 【原料】 冬瓜200克
,鸡蛋 、营养价值非常高
,0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中
,盐、面包糠50克 。 【调料】 鱼籽酱
、取出控干水分,小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中
,面包糠50克
。

【调料】
鱼籽酱 、放入碗中裹上一层鸡蛋液,
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,切成4厘米长 、鸡蛋 、加热后撒在瓜排上即成。
