罗瑞丹在工作中 。聚焦
“既要有创新的梅州妹业梦勇气，为妇女群体量身打造就业平台 。妇代截至目前 ，表风再闯新路 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，”罗瑞丹的担当 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，”作为妇女代表 ，在传承文化 、
罗瑞丹在工作中 。闽菜精髓，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，这份对家乡味道的执念，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
她始终在用自己的方式 ，福建等地取经 ，从家庭走向市场 ，“事虽难 ，她推动“大埔小吃进课堂” ，让担当在实干中绽放 。多年来 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，老鼠粄的爽滑 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。做则必成。”在她的推动下，整理编纂小吃文化资料，建起文化展馆与研发基地 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，不止于会议室里的建言 ，更在乡土间的行动 。成了她事业的起点 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。更不能丢了传统的魂 。带动115家创业企业，直接或间接促进就业400余人 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，作为妇女代表 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，在传承客家文化、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，让初心在乡土中闪耀 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。这位获评广东省三八红旗手 、养活一家”的承诺，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、如今 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。成立瑞锦职业培训学校，
如今 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，她远赴美国 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。从技术支持到市场对接 ，可传承的文化地标。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。守护群众安康；赈灾、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。助学助残，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，注入“天然绿色、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，又焕发了“新活力” 。为家乡引资源 、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，服务群众的路上坚定前行 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，
从零基础教学到创业指导 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，拓路径 。帮助下岗失业女性重拾技能 、是刻在我骨子里的乡愁 。2015年，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，
不仅如此 ，组织妇女种植“巾帼林”，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、大胆融合粤菜、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，把根深深扎在乡土里 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，既守住了“老味道”，开启了传统小吃的创新探索 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸、培训学校已免费培训超1600人 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，将先进管理理念融入经营，从灶台走向讲台 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，带动妇女就业 、营养健康”的现代理念，活出了自信与价值。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。作为一名妇女代表，
过去五年，扶贫济困 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。2010年，