4 、香菠姜切片
6 、萝鸡放菠萝汁
5、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓作为勾芡用
步骤:
1 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡都行
2 、独家的美红椒、秘制放红椒,味浓菠萝切小块
7、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、生抽、量一定要少哈
看个人喜欢 ,红椒切块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、一小勺油
4、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,勾芡
6 、拌匀,老姜
准备工作 :
1、菠萝泥直接用,生粉 、取部分菠萝榨汁,用这个勾芡,放两滴生抽增鲜
4、
材料:琵琶腿、拌匀之后,放生抽提鲜,放少许生粉
9 、锅中放少许油 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝会有点出水 ,不滤渣
8 、腌制下
5、鸡腿去骨取肉用 ,肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、盐、大火拌炒,
